2010/Oct/23

 
พอดีนึกอยากทานทองหยอดขึ้นมาเเต่ขี้เกียจออกไปซื้อ เเถมยังได้สุตรวิธีทำจากอินเตอร์เน็ตมาด้วย เลยคิดจะลองทำทานเองที่บ้านครับ เพิ่งลองทำครั้งเเรกเลยนะเนี่ย
 
 
 
 
ว่าเเล้วก็เตรียมน้ำเชื่อม ผสมแป้งกับไข่ ตีๆๆ ทำนู่นทำนี่ไปเรื่อยๆจนผ่านมาถึงขึ้นตอนการ''หยอด''  เเละพึ่งมารู้เอาตอนนี้เเหละครับว่าวิธีหยอดมันไม่ ''หวานหมู'' เหมือนที่คิดไว้เลย {#emotions_dlg.foot_in_mouth}
 
จากนี้ไปจะเป็นรูปถ่ายตอนทำนะครับ เตือนไว้ก่อนว่าค่อนข้าง.... ดูเเล้วอาจไม่เจริญอาหาร 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ขอบอกเลยว่า หยอด''โครตยาก'' หยอดยังไง มันก็ไม่เป็นหยด วิธีหยอดที่บอกไว้ในสูตรก็ เเ_่ง ซับซ้อนพิสดารเหลือเกิน ป้ายแป้ง ตวัดนิ้วชี้ ตวัดนิ้วโป้ง ดันนิ้วนี่ขึ้นดันนิ้วนั่นลง อธิบายซะยาวหลายบรรทัด ต้องจำ ''ท่าตวัดนิ้ว'' จากคอมในห้องทำงาน เเล้วเดินไปห้องครัว กว่าจะถึงหม้อทองหยอดก็ลืมหมดเเล้ว Yell
 
 
 
 
 
 
 
 
ทองหยอดที่ทำเสร็จ ต้องเอามาพัก เเช่ในถ้วยน้ำเชื่อมก่อน ดูไม่น่าพิสมัยเอาซะเลยFoot in mouth
 
 
 
 
 
 
 
เเช่ทิ้งไว้จนชุ่มน้ำเชื่อมเเล้วก็เอามาจัดใส่จาน
รูปทรงสุดจะบรรยาย บางลูกเหมือนตัวอ๊อด บางลูกเหมือนเห็ดโคน บางลูกเหมือนตัวอสุจิ >___>;;;
 
 
 
 
 
 
 
คราวนี้ถ่ายแบบ close up ให้เห็นความ''มันวาว''ของเนื้อขนมครับ
 
 
 
 
 
 
 
 
หลังจากลองชิมเเล้ว รสชาติดีทีเดียว หวานอร่อย เหมือนทองหยอดที่เขาทำขายเลย  เเต่รูปทรงขนมนี่คงต้องไปฝึกทำใหม่ เพราะรอบนี้ Fail  สอบตกเรื่องวิธีหยอดแบบเต็มๆ Foot in mouth
 
 
 
 
ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมนะครับ

 

 

 

 


Comment

Comment:

Tweet


พี่ค่ะหนูเป็นกำลังใจให้ค่ะ ยากจริงๆ
#8 by utada (119.160.220.15|119.160.220.15) At 2014-07-24 15:58,
ทองหยอดน่ากลัว!! ทองหยอดปีศาจ!!>_>!!
sad smile sad smile sad smile sad smile
#7 by ~Da~ At 2011-02-26 07:29,
หน้าตาขนมหน้ากลัวมาก ได้สูตรมาลองทำก็จริง แต่ต้องหาสูตรตอนหยอดมาด้วยนะ สุดท้าย กินหมดไหมล่ะนั้น open-mounthed smile
#6 by ผู้กองโหด!!! At 2010-11-28 19:27,
wink wink wink

รูปร่าง ร.. รูปร่างงง wink wink

สุดท้ายก็เข้าปากพี่ไปอย่างอร่อย

#5 by Konaku u u ~♪ At 2010-10-24 17:15,
รูปร่างน่ากลัวมากsad smile
#4 by kunkao007 At 2010-10-23 21:21,
แอบตกใจ แต่ก็น่ากินนะคะ open-mounthed smile
(ตอนนี้กำลังหิว แหะๆ)
#3 by Chibi-Chan Desu At 2010-10-23 20:22,
อะ ไร วะ นั่น open-mounthed smile
#2 by blueboat At 2010-10-23 20:12,
อุ้วววววwink wink wink

เห็นแว่บแรกตกใจมาก นึกว่าเต้าฮวยน้ำขิง แต่พอเอาขึ้นมาวางแล้วกลายเป็นเห็ดทอด (ฮา)

ผมก็ชอบนะตระกูลทองเนี่ย โดยเฉพาะฝอยทอง
#1 by trio-jam At 2010-10-23 19:42,
free counters
Free counters